私は、インド料理レストラン「ガンダァーラ」のオーナーシェフ「タパ・ラム」です。

インドで10年間、インド料理の修行をしたのち、2007年3月25日に刈谷市のインド料理店「ガンダァーラ」のシェフとなり、2019年8月29日に豊田店、2023年11月30日に犬山店を開店いたしました。

現在では、お勤めの方からお子様連れの御家族、カップル、お友達同士、海外の方と沢山の方に足を運んでいただけるお店になりました。

これもひとえにガンダァーラのカレーとナンは美味しいと通ってくださった、多くのお客さまのお陰と感謝しております。

これからも店舗を増やしておいしいインド料理を皆様へ提供できるよう頑張っていきます。